Хозяйка филиппинского кафе прославилась после идеи заменить пластиковые соломинки пальмовыми

Проблема загрязнения окружающей среды неразлагающимся пластиком стоит гораздо острее, чем думает обыватель. В частности, такой вопрос: запретить не трудно, но чем заменить вещи, которые априори обязаны быть одноразовыми? Это керамическую тарелку после одного посетителя кафе нетрудно вымыть и подать на ней еду для другого, а как быть с коктейльными трубочками? Ответ ищите в кафе «Эдита» на филиппинском острове Сиаргао!

Как говорит хозяйка кафе, Сара Тиу, она всеми руками за отказ от пластика. Но вот беда — когда встал вопрос, чем заменить те же соломинки, они наткнулись на негатив клиентов. Люди вроде как и не против отказаться от пластика, но бумажные соломинки быстро промокают, а трубки из нержавейки и в рот тянуть не хочется. Прихлебывать из кружки? Ну нет, половина напитков для этого просто не предназначена. И тогда Сара отважилась на эксперимент.

Во время отпуска она отдыхала далеко от цивилизации, в глухой тропической деревне. Там её угостили свежим кокосовым молоком, причем хозяйка кафе первым делом обратила внимание на саму процедуру. Местные сняли орех, срезали верхушку, сорвали пальмовый лист, свернули трубочкой и закрепили узлом из лианы — вот и готова соломинка для пития молока! Настолько просто и, главное, не жалко выкинуть — на жаре она уже через пару дней превратится в компост, на котором потом вырастут новые пальмы.

Первый комплект соломинок из пальмовых листьев вызвал шквал интереса у посетителей, второй разошелся на ура. А видео изготовления трубочек и сама идея быстро стали вирусными и теперь повсеместно берутся на вооружение. Оказывается, сделать свой вклад в дело защиты окружающей среды очень просто!

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.